Cazuela

Pour l'ustensile culinaire, voir Cazuela (récipient).

Cazuela
Cazuela équatorienne.
Lieu d’origine	Amérique latine: Argentine Chili Équateur Colombie Venezuela Mexique Pérou
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La cazuela est un mets typique de l'Argentine, du Chili et d’autres pays d’Amérique latine.

Le nom du plat vient du récipient "casserole", dans lequel cuisent tous les ingrédients.